Latest Photos
Introduction
Ce alimente să depozitezi într-o ladă frigorifică și ce nu
Iarna nu-i ca vara, dar poate fi, dacă îți faci proviziile din timp. O investiție minimă într-o ladă frigorifică poate contribui la un stil de viață mai sănătos și la mâncăruri mai gustoase și aromate, tot timpul anului.
Să nu mai spunem de legumele și fructele preferate pe care le poți mânca la discreție, fără să îți pui problema prețului. Am selectat în continuare pentru tine o serie de alimente care se congelează cel mai bine și din care poți să te bucuri de toate componentele nutritive, chiar și după dezgheț. Tot mai jos vei găsi și alimentele care nu au ce căuta într-o ladă frigorifică, fie pentru că își pierd gustul și textura, fie că nu mai au același aport nutritiv.
Ce alimente se congelează cel mai bine
Coca pregătită pentru pâine, paste, prăjituri, tarte poate fi congelată fără probleme și scoasă atunci când ești gata să o adaugi în cuptor.
Pâinea coaptă și fursecurile pot fi congelate chiar și după coacere fără să îți piardă din aromă sau din textură.
Unul este unul dintre ingredientele care se congelează cel mai bine, însă nu este indicat să îl lași mai mult de 3-4 luni în lada frigorifică.
Laptele cu conținut ridicat de grăsime poate fi și el congelat și păstrat până la o lună.
Supele cremă, piureurile pentru bebe din legume sau mâncărurile umede se congelează cel mai bine pentru că nu își pierd omogenitatea și nu se deshidratează.
Semi-preparatele precum lasagna sau pizza pot fi congelate, dar este de preferat să nu fie gătite înainte pentru că riști să le arzi atunci când le încălzești din nou.
Brânza tare sau cașcavalul merg foarte bine în lada frigorifică, mai ales dacă sunt date prin răzătoare înainte. În felul ăsta ai toppingul preferat mereu la îndemână.
Toate legumele și fructe cu conținut scăzut de apă (morcovi, fasole, conopidă, broccoli, sparanghel, roșii, dovlecei, vinete, fructele de pădure, cireșe, nectarine, banane, prune, piersici, caise)
Ce alimente să nu pui la congelator
Coca preparată din prăjituri, torturi sau clătite își va pierde textura și nu va mai fi niciodată la fel de bună după dezgheț.
Nu pune niciodată la congelator ouă întregi – vor exploda și nu vor lăsa urme ușor de curățat. Nici ouăle fierte nu mai sunt bune după congelare, textura lor se schimbă și vor deveni mult mai cauciucate.
Legumele cu un conținut ridicat de apă se vor înmuia după dezgheț și vor deveni necomestibile prin aspect și textură. Nu congela legume precum salata, castraveții sau ridichile pentru că vor deveni prea moi pentru a fi consumate.
Nici iaurtul sau alte lactate cu conținut scăzut de grăsime nu vor mai fi bune după congelare. Cremele de brânză și sosurile își vor schimba și ele textura și gustul.
Ca o regulă generală, încearcă să nu ții niciodată alimentele în lada frigorifică mai mult de un an și răcește alimentele în frigider înainte de a le adăuga în congelator. O practică bună implică să organizezi alimentele în pungi de plastic speciale și sigilate pe care să notezi data congelării. Spor la provizii!
Vizualizati oferta de lazi frigorifice la adresa web de mai jos.
Iarna nu-i ca vara, dar poate fi, dacă îți faci proviziile din timp. O investiție minimă într-o ladă frigorifică poate contribui la un stil de viață mai sănătos și la mâncăruri mai gustoase și aromate, tot timpul anului.
Să nu mai spunem de legumele și fructele preferate pe care le poți mânca la discreție, fără să îți pui problema prețului. Am selectat în continuare pentru tine o serie de alimente care se congelează cel mai bine și din care poți să te bucuri de toate componentele nutritive, chiar și după dezgheț. Tot mai jos vei găsi și alimentele care nu au ce căuta într-o ladă frigorifică, fie pentru că își pierd gustul și textura, fie că nu mai au același aport nutritiv.
Ce alimente se congelează cel mai bine
Coca pregătită pentru pâine, paste, prăjituri, tarte poate fi congelată fără probleme și scoasă atunci când ești gata să o adaugi în cuptor.
Pâinea coaptă și fursecurile pot fi congelate chiar și după coacere fără să îți piardă din aromă sau din textură.
Unul este unul dintre ingredientele care se congelează cel mai bine, însă nu este indicat să îl lași mai mult de 3-4 luni în lada frigorifică.
Laptele cu conținut ridicat de grăsime poate fi și el congelat și păstrat până la o lună.
Supele cremă, piureurile pentru bebe din legume sau mâncărurile umede se congelează cel mai bine pentru că nu își pierd omogenitatea și nu se deshidratează.
Semi-preparatele precum lasagna sau pizza pot fi congelate, dar este de preferat să nu fie gătite înainte pentru că riști să le arzi atunci când le încălzești din nou.
Brânza tare sau cașcavalul merg foarte bine în lada frigorifică, mai ales dacă sunt date prin răzătoare înainte. În felul ăsta ai toppingul preferat mereu la îndemână.
Toate legumele și fructe cu conținut scăzut de apă (morcovi, fasole, conopidă, broccoli, sparanghel, roșii, dovlecei, vinete, fructele de pădure, cireșe, nectarine, banane, prune, piersici, caise)
Ce alimente să nu pui la congelator
Coca preparată din prăjituri, torturi sau clătite își va pierde textura și nu va mai fi niciodată la fel de bună după dezgheț.
Nu pune niciodată la congelator ouă întregi – vor exploda și nu vor lăsa urme ușor de curățat. Nici ouăle fierte nu mai sunt bune după congelare, textura lor se schimbă și vor deveni mult mai cauciucate.
Legumele cu un conținut ridicat de apă se vor înmuia după dezgheț și vor deveni necomestibile prin aspect și textură. Nu congela legume precum salata, castraveții sau ridichile pentru că vor deveni prea moi pentru a fi consumate.
Nici iaurtul sau alte lactate cu conținut scăzut de grăsime nu vor mai fi bune după congelare. Cremele de brânză și sosurile își vor schimba și ele textura și gustul.
Ca o regulă generală, încearcă să nu ții niciodată alimentele în lada frigorifică mai mult de un an și răcește alimentele în frigider înainte de a le adăuga în congelator. O practică bună implică să organizezi alimentele în pungi de plastic speciale și sigilate pe care să notezi data congelării. Spor la provizii!
Vizualizati oferta de lazi frigorifice la adresa web de mai jos.
Contact Info
Address:
Soseaua Virtutii, Nr. 148, sector 6, Grant Shopping Center
Bucuresti
060787
Romania
Bucuresti
060787
Romania
Tel:
Website:
https://www.emag.ro/lazi-frigorifice/c
Offering
- lazi frigorifice
- lada frigorifica
- frigidere
Hours of operation
From | To | From | To | From | To | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Monday | Open | 9 | 21 | ||||
Tuesday | Open | 9 | 21 | ||||
Wednesday | Open | 9 | 21 | ||||
Thursday | Open | 9 | 21 | ||||
Friday | Open | 9 | 21 | ||||
Saturday | Open | 10 | 19 | ||||
Sunday | Open | 10 | 15 |